Cocina de Cuyo

Cocina de Cuyo Cocina de Cuyo Cocina de Cuyo
Información
  • Cocina de Cuyo 57 minutos de clases filmadas en alta definición
  • Cocina de Cuyo Incluye el recetario y la preparación
  • Cocina de Cuyo Una entrevista con un productor de la zona
  • Cocina de Cuyo ¡Certificate al terminar el curso!
  • Cocina de Cuyo Incluye un mapa de ingredientes de la región de Cuyo!
Acerca del curso

En la Clase de Cocina de la provincia de Cuyo en Argentina podrás aprender a través de la mano de Soledad Nardelli a redescubrir nuestro país por medio de su cocina. Clases Filmadas, Recetas, Charlas con Productores y Tips de las Regiones, hacen la combinación perfecta para crear un material inédito sobre la Cocina Argentina. Gracias a los viajes que ha realizado a lo largo de Argentina, la chef ha logrado capturar su esencia a través de su encuentro con productores de los que ha aprendido el valor y el respeto por el producto regional.

Ubicada en el centro-oeste de la República Argentina, la zona de Cuyo se conforma por las provincias de San Juan, San Luis y Mendoza. Con un relieve montañoso, escasa vegetación y un clima seco, Cuyo ha logrado definirse como la principal productora de vinos en Sudamérica; además de poseer una importante producción agrícola de productos como damascos, duraznos, ciruelas, nueces y olivos, entre otros.

A lo largo del módulo trabajaremos con los siguientes ingredientes: cabrito, ajo, cebollas, camote o batata, frutas secas, frutos secos, conejo y olivas.

La región cuyana no sólo seduce por sus paisajes sino también por sus aromas y sabores. ¡Conozcámosla junto a Sole!


¿Qué recetas vamos a aprender en este curso?


- Guiso de cabrito, vegetales y queso de cabra

- Torta de Frutas y Frutos Secos

- Empanadas de Conejo Fritas 

¿Qué tengo que tener en cuenta?
  • La capacitación es 100% online y auto administrativa.

  • Podés acceder a las clases y sus contenidos desde cualquier dispositivo, sea computadora, smartphone o tablet, las 24 horas del día.

  • Utilizá cualquiera de nuestros métodos de pagos, ya sea con Tarjeta de crédito (Mercado Pago) en cuotas, PayPal, Transferencia Bancaria o depósito.

  • Disfrutá de Charlas y Seminarios mensuales con Sole participando desde tu casa o donde quieras

  • Realizando una pequeña evaluación en cada módulo que compres, podrás obtener un certificado de participación emitido por Sole!

AR$1900 u$s35

Me gusta
¡Certificá tus habilidades!
¡Certificá tus habilidades!

COMPRAR DESDE ARGENTINA

AR$1900

Paga desde Argentina

COMPRAR DESDE EL EXTERIOR

u$s35

Paga desde el exterior

Dejanos
un mensaje